HACCP
์ ๋ฃ ๊ตฌ๋
์ ์ ์ฉ
๋ฌด๋ฃ ํ์ ๊ณต๊ฐ
์ ์ฒด๊ณต๊ฐ
[2022๋ 12์2์ฃผ ๋ฆฌํฌํธ] ์ค์ํ์ ๊ธฐ๊ด - ์ํฌ๋ท ํฝ(pick)
์ํฌ๋ท ํฝ(pick)์ ์ฃผ๊ฐ ๋จ์ ์ค์ํ์ ๊ธฐ๊ด์ ์ ํ๋ธ ์์ ์ฝํ ์ธ ๋ฅผ ๋ถ์ํ๋ฉฐ ์ํฌ๋ท ์๋ํฐ๊ฐ ๋์ฌ๊ฒจ ๋ณธ ์ฝํ ์ธ ๋ฅผ ์๊ฐํ๋ ์ฝ๋์ ๋๋ค. ์๋ก์ด ์ ํ, ์๋ ๋๋ ๋ค๋ฅธ ์์๊ณผ ์ฐจ๋ณ๋ ๋ถ๋ถ์ด ๋ณด์ด๋ ์์์ ์ ํํ๋ฉฐ ๊ทธ ์ด์ ์ ์ฑ๊ณผ๋ฅผ ํจ๊ป ์์๋ณด๋๋ก ํ๊ฒ ์ต๋๋ค. "์ ๋ถ์ ํ์ ์์์ ์ด๋ ์ ๋ ์ฑ๊ณผ๋ฅผ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ์์๊น?" ์ง๋ ์ฃผ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ ์กฐํ์, ๋๊ธ์, ์ข์์์๋ฅผ